La cadena de restaurantes Subway lanzó un nuevo producto llamado MexiCali que combina una galleta con dulce de leche, mole y Tajín
La cadena de restaurantes Subway tomó el nombre de la capital de Baja California para llamar a su nuevo producto.
El corporativo del estado de Connecticut informó que su nueva galletas de doce pies se llamará MexiCali.
La idea de llamar así a la galletas se inspira “en el sabor del sur de la frontera”.
Los ingredientes del nuevo producto
El producto incluye una base de galleta de azúcar y vainilla cubierta con dulce de leche.
Luego se cubre con mole y nueces de maíz, se rocía con salsa de chocolate blanco y se termina con café molido, Tajín y chips de espresso.

La cadena que cuenta con 37 mil locales en 100 países del mundo creó otras tres galletas: The Monster, The Great Pickle y The Subway Cookie Club.
“Reunir dos de los elementos del menú más icónicos de Subway, los subs de un pie de largo y las galletas Subway, fue la única forma en que pudimos superar nuestra celebración del Día Nacional de las Galletas el año pasado”, dijo en un comunicado Paul Fabre, vicepresidente de Culinaria e Innovación.
La misma compañía dijo ser la marca que vende más galletas recién horneadas que cualquier otra compañía de restaurantes en los Estados Unidos.
Día Nacional de la Galleta
Ahora, llevará su galleta icónica a un nuevo nivel con el debut de los productos de un pie de largo para celebrar el Día Nacional de las Galletas el domingo 4 de diciembre.

“Un pie de la bondad de las galletas Subway, repletas de deliciosos aderezos que van desde indulgentes y dulces hasta sabrosos y totalmente inesperados”, indica el comunicado.
“Los amantes de las galletas pueden hincar el diente en cuatro sabores de un pie de edición limitada exclusivamente”, añade la empresa.
El domingo, el restaurante Subway de la Pequeña Habana de Miami será la capital del Día Nacional de las Galletas.
“Queríamos darles a los fanáticos de Subway aún más galletas para amar, con sabores e ingredientes que son tan apetecibles como los sándwiches”, afirmó Fabre.
Buena causa
Las nuevas galletas estarán disponibles por orden de llegada a cambio de una donación a Subway Cares Foundation.
La fundación es una organización sin fines de lucro que otorga subvenciones a organizaciones de todo el mundo.
El proyecto otorga fondos para brindar a los jóvenes un mayor acceso a alimentos nutritivos.
Así mismo, otorga asistencia para el pago de matrículas universitarias y educación vocacional, y oportunidades de crecimiento y liderazgo.
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